一番人気の鶏正肉は、こんがり香ばしい表面とジューシーで柔らかく、お通しのたっぷり大根おろしとご一緒にどうぞ。

開店当時から継ぎ足された秘伝のタレで食べる鶏レバーも人気です。しいたけの裏につくねをつめたふたみ焼きは早めにご注文お願いします。

「鳥正肉・豚正肉・砂ぎも・ハツ・レバー・鳥皮・手羽先・つくね・せせり」その他、野菜串。

新しく「鶏レバーのソース漬け」「鶏皮ポン酢和え」も加わりました。

1本1本丁寧に焼き上げた串をぜひお召し上がり下さい。